Nos vins

La Parcellaire de 1969 plantée par Pierre, mon Grand-père. Certifié 100% Carignan noir, la richesse et la complexité de ces baies sur cette Terre méritent leur propre bouteille. CÉPAGES Carignan Vieilles Vignes APPELLATION IGP côtes Catalanes ANNÉE 2019 LABELS /...

Sans maitrise, la puissance n’est rien ! Particulièrement adapté aux journées où il n’y a rien à faire… CEPAGES 55% Grenache noir, 25% Syrah, 20% Carignan APPELLATION Côtes dur Roussillon Rouge ANNEE 2018 VINIFICATION Cépages vinifiés séparément.Vendange égrappée, température contrôlée...

Passe-partout, on en oublie presque qu’il y a de l’alcool, un peu d’alcool… CEPAGES Grenache noir, Syrah, Cinsault APPELLATION Côtes Catalanes Rouge ANNEE 2018 ALCOOL (Vol/Alc) 13.5% Vol / Alc CENTILISATION 75 cL

Ce « petit » blanc vous va si bien : vif, net, à déguster sans modération ! CEPAGES Chardonnay, Macabeu APPELLATION IGP Côtes Catalanes Blanc ANNEE 2019 LABELS AB Ecocert ALCOOL 13% Vol / Alc CENTILISATION 75 cL

D’ici et pas d’ailleurs, ce Rosé est à l’image du Roussillon : haut en couleur, complexe et attachant… un peu soulant aussi à forte dose… CEPAGES Chardonnay, Macabeu APPELLATION IGP Côtes Catalanes Blanc ANNEE 2019 LABELS AB Ecocert ALCOOL 13% Vol...

L’héritage d’une tradition ancestrale, c’est une explosion aromatique au nez et en bouche ; vinifié et élevé par mon Père. CEPAGES 70% Grenache gris, 30% grenache noir APPELLATION Rivesaltes Ambré MILLESIME 2002 LABELS N/A ALCOOL (Vol/Alc) 17% Vol / Alc CENTILISATION...

T’en veux du gras ! merci Grenaches pour votre générosité en bouche ! CEPAGES Grenache blanc, Grenache gris APPELLATION Côtes du Roussillon Blanc ANNEE 2019 LABELS AB Ecocert ALCOOL 13% Vol / Alc CENTILISATION 75 cL