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OR DU TEMPS
PRODUCT TYPE Vins Doux Naturels
€25,00
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PRODUCT INFORMATION
L’héritage d’une tradition ancestrale, c’est une explosion aromatique au nez et en bouche ; vinifié et élevé par mon Père.
CEPAGES | 70% Grenache gris, 30% grenache noir |
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APPELLATION | Rivesaltes Ambré |
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MILLESIME |
2002 | |
LABELS | N/A | |
ALCOOL (Vol/Alc) | 17% Vol / Alc | |
CENTILISATION | 75 cL (livr ée en caisse bois) |
Dégustation
Oeil | Robe ambrée | |
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Nez | Amande grillées, abricots secs, noix... | |
Bouche | attaque nette avec une acidité moyenne, texture complexe avec beaucoup de matière et de gras. Notes de miel et d’épices avec un final long. Vin chaleureux et convivial |
Accord mets & vins
Vif et élégant, il se boit frais à l’apéritif ou avec des huîtres par exemple. Excellent sur tous les produits de la mer. Apte au vieillissement.
T° de service 6-8°C
Récompenses
3 étoiles au Hachette 2021
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