IGP Côtes Catalanes · Rouge
100 % C
carignan vieilles vignes
Carignan vieilles vignes, sur le fruit noir, sans bois.
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Cépages | carignan vieilles vignes |
| Élevage | 18 mois · cuve inox |
| Température de service | 16 – 17 °C |
| Garde | 6 à 8 ans |
| Accords | Viandes rouges, daube, fromages affinés. |
| Gamme | Iconique — vins secs |
| Culture | Agriculture biologique certifiée |
Distinctions
- 100 % C 2019 — Decanter (Royaume-Uni), février 2022 — 91 points
- 100 % C 2019 — Wine Enthusiast Importer Connection (États-Unis), 2021 — 90 points
Chaque distinction s’applique au millésime indiqué.
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