ELIOS
IGP Côtes Catalanes Blanc
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Ce « petit » blanc vous va si bien : vif, net, à déguster sans modération !
| CEPAGES | Grenache blanc, Chardonnay | |
|---|---|---|
| APPELLATION | IGP Côtes Catalanes | |
| MILLESIME |
2020 | |
| ELEVAGE |
8 mois en cuve | |
| DEGRE D'ALCOOL | 13,5% | |
| CENTILISATION | 75 cl |
| Oeil | Robe or jaune brillante et limpide. | |
|---|---|---|
| Nez | Poire, Agrumes et fruits blancs | |
| Bouche | Attaque vive et fraîche, dominée par les agrumes, suivi par des notes beurrées et une pointe florale, tilleul, poire et fruits confits. |
Vif et élégant, il se boit frais à l’apéritif ou avec des huîtres par exemple. Excellent sur tous les produits de la mer. Apte au vieillissement.
T° de service 6-8°C
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